Topp 10 tips om hälsosam kost

Planer för hälsosam kost

Att inleda hälsosamma måltidsplaner betyder inte att planera stela, icke-flexibla, intetsägande och tråkiga måltider. Det handlar inte om att svälta sig själv till tårar, eller att hålla sig orealistiskt smal. Tvärtom, det handlar om att må bra, ha energi som håller hela dagen, sova gott hela natten och att vara så frisk som möjligt. Det handlar om att minska risken för de sjukdomar som felaktigt anses vara en del av åldrandeprocessen. Allt detta kan åstadkommas utan ansträngning genom att gradvis gå över till en enkel, hälsosam matmeny

10 tips om hälsosam kost

1 – Släpp inte dina nuvarande matvanor omedelbart

Gör din övergång till hälsosamma måltidsplaner till en gradvis, steg för steg process. Om du åtar dig att göra förändringen i små, hanterbara steg, kommer du att äta hälsosamt innan du vet ordet av.

Istället för att bry dig om att räkna kalorier eller mäta portioner, tänk på att ändra din kost när det gäller färg, fräschör och variation. Hitta recept som kräver färsk frukt och grönsaker. Lite i taget kommer din kost att bli hälsosammare och godare.

Kom ihåg att göra denna förändring gradvis, inte över en natt. Börja med att lägga till en färgglad grönsakssallad till en måltid varje dag i några veckor. Lägg sedan till färsk frukt som efterrätt. Gör övergången gradvis.

Varje förändring du gör i din kost har betydelse. Du behöver inte vara perfekt eller omedelbart eliminera mat du tycker om. Ditt långsiktiga mål är att må bra, ha energi och minska dina chanser för diabetes, hjärtsjukdomar eller cancer.

Tänk på vatten och träning som en integrerad del av din nya övergång.

Din kropp behöver rent, klart vatten. Inte så kallad fruktjuice (såvida den inte är färskpressad), och speciellt inte kaffe. Många människor går genom livet uttorkade eftersom de dricker väldigt lite vatten eller kaffe nästan uteslutande. Ditt matsmältningssystem behöver mycket vatten för att fungera effektivt, precis som alla kroppsorgan. Dessa så kallade fruktjuicer är fulla av socker, smakämnen och konserveringsmedel som din kropp inte kan smälta så den lagrar dem som fett. Kaffe är inget annat än en beroendeframkallande drog som torkar ut din kropp. Kaffe är den största drogvanan i världen.

Människokroppen byggdes också för rörelse, inte den stillasittande livsstil som de flesta lever idag. Välj en aktivitet du tycker om och gör den till en del av din dagliga rutin, till och med två eller tre gånger om dagen.

2 – Hemligheten är måttfullhet

Nyckeln till att byta till en hälsosam kost är måttlighet. Din kropp behöver alltid en balans av kolhydrater, protein, fett, fibrer, vitaminer och mineraler. Tänk inte på att vissa livsmedel är förbjudna, tänk på mindre portioner och ät dem mer sällan.

3 – Hur du äter

Det är inte vad du äter, det är hur du äter. Sakta ner, tänk på mat som näring, inte något att sluka ner medan du rusar härifrån och dit. Och, äta frukost. Gå upp ur sängen varje morgon, gör lite lätt träning för att eskalera din puls och öppna upp dina lungor, ät sedan en lätt, hälsosam frukost. Din kropp vill ha träning och den vill ha frukost. Det har gått utan mat i flera timmar så dina organ behöver näring för att vakna och börja fungera.

4 – Färg är hemligheten

Frukt och grönsaker är den hemliga ingrediensen i en hälsosam kost. De är laddade med vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer. Du säger att du inte gillar grönsaker? Arbeta in färska grönsaker i din kost lite i taget. Du kommer snart att få smak för grönsaker eftersom din kropp vill och behöver dem.

Gröna grönsaker ger kalcium, magnesium, järn, kalium, zink, vitaminerna A, C, E och K, och de hjälper till att stärka blodet och andningsorganen. Söta grönsaker hjälper till att eliminera ditt sötsug. Majs, morötter, rödbetor, sötpotatis eller jams, vintersquash och lök är alla exempel på söta grönsaker. Ett brett utbud av frukt är avgörande för en hälsosam kost. Bär bekämpar cancer, äpplen levererar fibrer och citrusfrukter är fulla av C-vitamin.

5 – Ät hälsosamma kolhydrater

När de flesta tänker på kolhydrater tänker de på bröd, potatis, pasta och ris. Det är sant, dessa är kolhydrater, men dessa är ohälsosamma, stärkelsehaltiga kolhydrater. De bryts ner till glukos mycket snabbt vilket gör dina blodsocker- och insulinnivåer mycket oberäkneliga. Frukt, grönsaker och fullkornsvete är källor till hälsosamma kolhydrater. Lägg märke till, jag sa hela vetekorn, inte fullkornsbröd.

6 – Hälsosamma fetter vs ohälsosamma fetter

Fetter är en nödvändig del av din kost, men det finns hälsosamma och ohälsosamma fetter. Du behöver hälsosamt fett för att ge näring till din hjärna, hjärta, hår, hud och naglar. Omega-3 och Omega-6 fetter i lax, sill, makrill och sardiner är avgörande för din kost. Fett du behöver för att börja minska från din kost är transfetter och mättade fetter.

7 – Protein

Protein tillför de nödvändiga aminosyrorna vi behöver för att bygga muskelvävnad, stärka vårt immunförsvar, vårt hjärta och andningssystem. Protein hjälper också till att stabilisera blodsockernivåerna. När vi tänker på protein tänker vi vanligtvis på rött kött, gör det till magert rött kött. Andra proteinkällor för att fungera i din hälsosamma kost är lax och annan färsk fisk och kalkon.

8 – Din kropp behöver kalcium

Självklart är mejeriprodukter den självklara källan till kalcium. Men bladgröna grönsaker är en utmärkt källa till kalcium. Bönor är också rika på kalcium.

9 – Socker och salt

Socker och salt är nödvändigt för vår överlevnad, men de måste tas med måtta. Socker och salt gömmer sig i många av våra processade livsmedel idag. Mat som bröd, konserverade soppor och grönsaker, spaghettisås, margarin, snabbpotatismos, frysta middagar, snabbmat, sojasås och ketchup. Återigen, för en smidig övergång, ta bort dessa livsmedel från din kost gradvis.

10 – Planera måltider i förväg

Planera dina måltider per vecka eller till och med månadsvis. Att planera dina måltider tar bort impulsen att ta något enkelt och enkelt och ohälsosamt.

Slutsats – Din hälsosam kost-meny

Kom ihåg, att äta hälsosamt betyder inte att man blir besatt av en strikt, tråkig regim. Det innebär att ha mer energi, sova bättre på natten och minska risken för diabetes, hjärtsjukdomar, cancer och andra åkommor som felaktigt tillskrivs att man helt enkelt blir äldre. Gör din övergång gradvis och du kommer att njuta av hälsosamma måltidsplaner innan du vet ordet av.