Hur man gör tacosoppa

När vädret blir svalare gillar jag att äta goda varma måltider. Tacosoppa är en av mina favoritsaker att göra på dagar som denna. Det är inte bara snabbt och enkelt, men det gör en fantastisk måltid.

Ingredienser:

1 lb hamburgare

1 burk kycklingbuljong

1 kopp vatten

1 burk mexikansk majs

1 burk svarta bönor

1 förpackning ranch kryddblandning

1 förpackning tacokrydda mix

1 8 oz förpackning med riven cheddarost

1 8 oz kopp gräddfil

1 påse Frito’s

Förberedelse:

Bryn ditt hamburgerkött i en stor stekpanna på medelvärme. Hacka köttet när det blir brynt. När det är helt klart, häll av överflödigt fett och lägg hamburgerköttet i en stor vattenkokare. Öppna sedan din burk med svarta bönor och häll dem i en tarm. Ta en gaffel och mosa bönorna lite. Låt inte bönorna rinna av för det tar bort smaken. När du har mosat dina medel, häll dem i vattenkokaren med ditt hamburgerkött. Öppna sedan dina burkar med kycklingbuljong och mexikansk majs och lägg dem i din vattenkokare med din hamburgare och svarta bönor. Tillsätt sedan din kopp vatten, tacokryddamix och ranchkryddamix. När du har dessa ingredienser i din vattenkokare rör om allt. Låt nu soppan koka upp. Sänk värmen till låg och fortsätt koka i cirka 10 minuter. Häll soppa över Frito’s i individuella tarmar. Garnera med önskad mängd gräddfil och ost.